Produits fumés artisanaux

Le saumon fumé, c'est la spécialité de la maison!
Nos saumons sont fumés dans nos fumoirs à la sciure de bois de Hêtre, puis tranché à la main pour un travail soigné et une réalisation de plus belles tranches ou pavé.
Recommendation culinaire : le Flétan Noir Fumé Artisanal, Label Produit Régional, Élu Produit Régional Flamand en 2015 !

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