Collection: Poisson fumé

Le saumon fumé, c'est la spécialité de la maison! 

Nos saumons sont fumés dans nos fumoirs à la sciure de bois de Hêtre, puis tranché à la main pour un travail soigné et une réalisation de plus belles tranches ou pavé.

Recommandation culinaire : le Flétan Fumé Belge de Bruges Élu Produit Régional Flamand en 2015!


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