Bar - 1 kg ⭐️⭐️⭐️⭐️
Bar - 1 kg ⭐️⭐️⭐️⭐️
BAR, DICENTRARCHUS
Engin/zones de pêche: tremail 27.4.c
NB: le poisson une fois nettoyé peut peser moins.
Mes conseils personnalisés :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Huiler un plat à four rectangulaire dont la diagonale correspond à la taille du poisson.
Disposer sur cette diagonale la moitié du citron coupé en rondelles, poser le poisson dessus après lui avoir rempli le ventre de thym et laurier.
Répartir le reste des tranches de citron sur le poisson
Saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
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