La Poissonnerie Demol
Dorade grise - Pièce de 400 à 600g ⭐️⭐️⭐️
Dorade grise - Pièce de 400 à 600g ⭐️⭐️⭐️
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Dorade grise entière et vidée ( Spondyliosoma canthanus )
À la pièce 400 à 600g max
Technique de pêche : Élevage
Zone de pêche : Mer du Nord - FOA 27
La dorade grise est un poisson maigre, sans glucide et sans cholestérol. Sa chair est ferme et savoureuse, elle se consomme grillée, au four ou en papillote.
![Dorade](http://poissonfrais.fr/cdn/shop/files/dorade.jpg?v=1712673586&width=1445)
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