Filet d'Églefin - 200g ⭐️⭐️⭐️⭐️

Filet d'Églefin aussi appelé Aiglefin et connu sous le nom de Haddock
Sans peau sans arêtes 200g

Poisson de mer appartenant à la famille des morues. Ce poisson est apprécié pour sa chair délicate, légèrement sucrée et sa texture ferme. Riche en protéines, très peu calorique et pauvre en graisses.

Zone de pêche : Pêché en Atlantique Nord - zone 27 V
Méthode de Pêche : Pêche au Chalut

Découpé dans notre atelier, puis expédié chez vous pour être dégusté.
Chaque produit est conditionné sous-vide individuellement.
Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.